DVD マナー基礎の基礎 楽しい食事のマナー編
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DVD マナー基礎の基礎 楽しい食事のマナー編

商品コード : 3847350
価格 : 19,800円(税抜18,000円)
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なぜマナーが必要なのか?登場人物と一緒に考えてみましょう!
「こうしなければならない」という知識の詰め込みではなく、高校生たちと一緒に「なぜ?」「どうして?」と考えながら学べる映像教材です。洋食と和食の基本的な食事のマナーを取り上げました。

 サンプル視聴はこちら 

 教材監修者のインタビュー記事はこちら 

DVD約32分
監修:明石伸子(NPO 法人日本マナー・プロトコール協会理事長)


おもな収録内容
●はじめに
 ・マナーとは
●レストランでのマナー
 ・座り方
 ・ナプキン、カトラリーの扱い方
●フランス料理のマナー
 ・コース料理の食べ方
 ・クイズ
●日本料理のマナー
 ・日本料理の種類
 ・箸の作法
●会席料理のマナー
 ・会席料理の食べ方
 ・箸使いのマナー違反
●中国料理のマナー
●ビュッフェスタイルの食事のマナー
●おわりに