NHK DVD教材 栄養の科学 〜五大栄養素を科学する〜
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NHK DVD教材 栄養の科学 〜五大栄養素を科学する〜

商品コード : 3247040
価格 : 16,500円(税込)
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栄養素の効果を映像を通して科学的に理解!
五大栄養素の働きについて、実験映像を使って科学的に学ぶことができます。栄養について正しい知識を身につけ、理想的な食生活のあり方を考えていきます。

●DVD約18分(2013年発行)
●解説書、ワークシート付き




【主な収録内容】
栄養素の働き
炭水化物/脂質/たんぱく質/無機質/ビタミン
栄養素の偏りや欠乏がもたらす影響
サプリメントの効能と問題点


 

※解答例を一部改訂しています。下の解答例は旧版となります。